フレンチレストラン「ザ・メインダイニング」

ザ・メインダイニング

ザ・メインダイニングは伝統ある本格フランス料理をホテルマウント富士ならではの新しいアレンジでお楽しみいただけます。

レストランから見える壮大な富士山とともにごゆっくりご堪能ください。

ザ・メインダイニング

店舗概要

営業時間 ディナータイム 17:30~22:00(最終入店20:30)
定休日 なし(休館日を除く)
座席 58席
備考 期間限定でランチをご提供している場合もございます。詳しくはこちらからお問い合わせください。

コンセプト

富士山麓のリゾートエリアにありながら本格的なフランス料理をお楽しめるレストラン「ザ・メインダイニング」は、料理長・菅原政人が季節の素材・新鮮な食材にこだわった目にも鮮やかな料理をご提供いたします。

レストランに併設するワインカーブでは、ソムリエ厳選のワインが常時約2,000種類と豊富に取り揃えており、ご家族との大切な時間、記念日を彩ります。

レストランから見える壮大な富士山はここだけのオンリーワンの魅力です。

料理・サービス

ザ・メインダイニング
ザ・メインダイニング
ザ・メインダイニング
ザ・メインダイニング

ホテルマウント富士のシェフが手掛ける本格フランス料理をお楽しみください。

季節に応じて様々なコースをご用意しております。

ディナー

おススメメニュー

ディナーコース<ヴェルサイユ 2月・3月>2名様より承っております。※前日までのご予約制でございます

\15,000(税込)

 開催期間:2023年12月1日~2024年3月31日迄

晩餐の始まり

鴨のフォアグラのポワレ アンディーブのキャラメリーゼ 

伝統のコンソメスープ

甲斐サーモンのミキュイ カネロニ仕立て

お口直し 

和牛フィレ肉のグリエ トリュフのソース

特製デザート

コーヒー又は紅茶

小菓子

パン

ディナーコース<エッフェル3月>

¥7,700(税込)

 開催期間:2024年3月1日~2024年3月31日迄


 
河豚のベニエ 春の訪れ
 
カリフラワーのクリームスープ 
メインを お選び下さい
◆本日のお魚料理
又は
◆牛フィレ肉のグリエ ディアブルソース
*プラス1,800円でフルコースでご用意いたします。

 特製デザート
 コーヒー又は紅茶
パン

ディナーコース<ルーブル3月・4月>

¥10,000(税込)

 開催期間:2024年3月01日~2024年3月31日迄
     
 晩餐の始まり
 海の幸んのマリネ 根セロリのテュイルと共に
 コンソメスープ タケノコ風味
 本日のお魚料理
 お口直しのグラニテ
 牛フィレ肉のグリエ 軽いジュと旬のベニエ添え
 特製デザート
 コーヒー又は紅茶
パン

アラカルトメニュー

洋食メニュー 前菜

河豚のベニエ 春の訪れ

¥2,800(税込)

海の幸のマリネ 根セロリのテュイルと共に

¥3,600(税込)

洋食メニュー スープ

カリフラワーのクリームスープ

¥1,300(税込)

マウント富士伝統のコンソメスープ

¥2,400(税込)

洋食メニュー お魚料理

本日のお魚料理

¥4,300(税込)

洋食メニュー 肉料理

甲州牛フィレ肉のステーキ赤ワインソース 120g

¥11,500(税込)

甲州牛ロース肉網焼き赤ワインソース 200g

¥11,500(税込)

牛フィレ肉の網焼き120g

¥6,200(税込)

洋食メニュー サラダ

季節のサラダ

¥1,800(税込)

洋食メニュー パン

パン

¥450(税込)

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