フレンチレストラン「ザ・メインダイニング」

ザ・メインダイニング

ザ・メインダイニングは伝統ある本格フランス料理をホテルマウント富士ならではの新しいアレンジでお楽しみいただけます。

レストランから見える壮大な富士山とともにごゆっくりご堪能ください。

ザ・メインダイニング

店舗概要

営業時間 ディナータイム 17:30~22:00(最終入店20:30)
定休日 なし(休館日を除く)
座席 58席
備考 期間限定でランチをご提供している場合もございます。詳しくはこちらからお問い合わせください。

コンセプト

富士山麓のリゾートエリアにありながら本格的なフランス料理をお楽しめるレストラン「ザ・メインダイニング」は、料理長・菅原政人が季節の素材・新鮮な食材にこだわった目にも鮮やかな料理をご提供いたします。

レストランに併設するワインカーブでは、ソムリエ厳選のワインが常時約2,000種類と豊富に取り揃えており、ご家族との大切な時間、記念日を彩ります。

レストランから見える壮大な富士山はここだけのオンリーワンの魅力です。

料理・サービス

ザ・メインダイニング
ザ・メインダイニング
ザ・メインダイニング
ザ・メインダイニング

ホテルマウント富士のシェフが手掛ける本格フランス料理をお楽しみください。

季節に応じて様々なコースをご用意しております。

ディナー

おすすめメニュー

ディナーコース<ヴェルサイユ3月・4月>2名様より承っております。※前日までのご予約制でございます

¥15,000(税込)

メニュー詳細

開催期間:2023年3月1日~4月30日迄
  • 晩餐の始まり
  • 鴨のフォアグラのポワレ オニオンのコンフィとオレンジのハーモニー
  • 蕪のポタージュ ゴルゴンゾーラチーズの香り
  • 真鯛のヴァプール ラビオリ仕立て
  • お口直し
  • 甲州牛フィレ肉のグリエ 赤ワインソース
  • 特製デザート
  • コーヒー又は紅茶

ディナーコース<エッフェル3月>

¥7,700(税込み)

メニュー詳細

 開催期間:2023年3月31日迄

• サーモンと有機野菜のサラダ仕立て
• キャベツのポタージュ
お選びください
◆牛サーロインのグリエ 和風ソース
又は
◆本日のお魚料理
•特製デザート
•コーヒー又は紅茶







ディナーコース<ルーブル3月・4月>

¥10,000(税込)

メニュー詳細

開催期間:2023年3月1日~4月30日迄
  • 晩餐の始まり
  • 旬のお魚を使ったエスカベッシュ
  • セロリラブのロワイヤル貝類仕立て
  • 本日のお魚料理
  • お口直しのグラニテ
  • 国産牛フィレ肉のグリエ ふき味噌のハーモニー
  • 特製デザート
  • コーヒー又は紅茶

アラカルトメニュー

洋食メニュー 前菜

サーモンと有機野菜のサラダ仕立て

¥2,800(税込)

旬のお魚を使ったエスカベッシュ

¥3,600(税込)

洋食メニュー スープ

キャベツのポタージュ

¥1,300(税込)

マウント富士伝統のコンソメスープ

¥2,400(税込)

洋食メニュー お魚料理

本日のお魚料理

¥4,300(税込)

洋食メニュー 肉料理

甲州牛フィレ肉のステーキ赤ワインソース 120g

¥11,500(税込)

甲州牛ロース肉網焼き赤ワインソース 200g

¥11,500(税込)

牛フィレ肉の網焼き120g

¥6,200(税込)

洋食メニュー サラダ

季節のサラダ

¥1,800(税込)

洋食メニュー パン

パン

¥450(税込)

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